La clippeuse simple automatique
Le TAN convient en particulier à la fermeture des saucisses portionnées en chaînes jusqu’au calibre 55. Les produits typiques sont par ex. les saucisses de boeuf en Allemagne, les saucissons au lard en République tchèque et en Slovaquie, les saucisses en Autriche et les cervelas en Suisse. Tous les boyaux naturels, courbes ou boyaux artificiels connus en collagène, cellulose ou chlorure de polyvinylidène peuvent être fermés sûrement et avec ménagement avec une cadence maximale de 320 par minute.
Le TAN avec commande pneumatique peut être couplé à l’aide d’une console à toutes les machines usuelles de remplissage. L’impulsion de clippage est déclenchée par l’installation de remplissage. La clippeuse simple automatique TAN est entièrement fabriquée en acier au nickel-chrome et en matière plastique. La construction massive garantit une grande durée de vie. L’amortissement pneumatique du refoulement et du piston du poinçon ainsi que la lubrification intégrée rendent le TAN très silencieux. Les éléments comme le guidage du poinçon, les matrices, les valves, etc. peuvent être échangés sans problème (système modulaire) et nous être renvoyés pour la révision éventuelle. Le TAN est extrêmement facile à nettoyer. Les matériaux résistants à la corrosion, les surfaces lisses et la construction simple et robuste sontdes éléments de construction qui permettent un nettoyage rapide et hygiénique. Le TAN satisfait aux dernières exigences de sécurité et d’hygiène.
N’hésitez pas à prendre contact avec nous pour plus d’informations.
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