Unicut - MAGURIT | Hoegger Alpina

La Découpe du Congelé par Excellence

Aucune autre coupeuse sur le marché n'est aussi polyvalente que la série UNICUT de MAGURIT, en tant que pré-coupe ou pour des coupes de haute précision. Pour chaque type de coupe souhaitée, MAGURIT propose une tête de couteau parfaitement adaptée.

Les UNICUT possèdent également l'avantage déterminant de réduire tout les produits qui ne glissent pas sur les surfaces inox, comme les produits laitiers ou de confiserie. Dans ce cas, le tapis d'avance et le tapis de maintien font la différence.

Le démontage s'effectue en un clin d’oeil, ce qui permet l'accès instantané à toutes les surfaces en contact avec les produits : idéal pour un nettoyage optimal !

2D :

Tranchage et réduction de matières congelées

Calibrage à la longueur par photo cellule pour les emballages L.S.

Cubage de jambons crus.

Température de travail : jusque -25°c

3D :

Cubes tridimensionnels de 25 à 30 mm de côté

Transformation de blocs ou de meules de fromage pour la production de fromage râpé.

Dimensions de coupe : 480 x 240 x …

Alimentation électrique : 6,5 kW

Température de travail :

> 0C° (positif)